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Tout comme la salle de bain, la zone de la cuisine est dangereuse pour une personne à mobilité réduite (PMR), un malvoyant, une personne âgée, etc.

Cuisine handicapé : une priorité sociale et légale

L'accessibilité des personnes handicapées concerne :

  • la liberté des déplacements dans l'espace ;
  • l'utilisation effective d'outils et d'équipements ;
  • l'intégration dans la vie sociale.

Bien connaître la législation du handicap, les normes d'accessibilité et les conditions de reconnaissance du handicap est nécessaire à un aménagement intelligent de la cuisine.

Le concept idéal de la cuisine pour handicapé

Une cuisine totalement modulable et personnalisable doit pouvoir :

  • marier une esthétique et une ergonomie contemporaines ;
  • s'adapter à toutes les morphologies et postures des personnes handicapées.

 

 

Voici quelques exemples d'aménagements :

CUISINE HANDICAPÉ : LES AMÉNAGEMENTS POSSIBLES
ÉQUIPEMENTS EXPLICATIONS
Meubles Équipés de tiroirs coulissants avec ouverture électrique automatique (pour une accessibilité maximum).
Éclairages de plan de travail (à LEDs) À allumage sensitif.
Plan de travail Peut être motorisé (de 0,76 à 1, 26 m) pour jouer sur la hauteur nécessaire à la tâche en cours.
Parties basses Dégagées selon les normes en vigueur.
Réfrigérateur-congélateur Compact.
Four multifonctions Muni d'une porte-slide & hide, pour s'escamoter intégralement à l'ouverture, facilitant l'accès à l'intérieur du four ;
Plaque de cuisson vitrocéramique Commandée par un gros bouton positionné à l'avant des meubles (très facile à saisir).
Hotte murale Inclinée et qui obéit à une télécommande.
Lave-vaisselle Petit et positionné en hauteur afin d'en faciliter l'accès à toute personne handicapée.
Évier suspendu
  • À cuve large et peu profonde (permet de glisser facilement les jambes dessous), avec avant incliné pour une saisie plus facile des ustensiles lourds dans la cuve.
  • Le vidage arrière passera derrière le socle (pas de risque de brûlure au niveau des jambes).
Robinet mural
  • Réduit l'encombrement du plan de travail.
  • Les manettes de vidage de la cuve et de commande du robinet sont situées en façade de meuble ou carrément déportées.
Portes Ouverture par l'intérieur.

Financer ces divers équipements nécessite des travaux d'accessibilité pour lesquels on peut, sous certaines conditions, bénéficier d'aides au logement pour handicapé.

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